Todo comenzó con la fascinación por transformar los alimentos
En 1990, mientras estudiaba Ingeniería en Alimentos, nuestro fundador descubrió algo que le pareció extraordinario: la capacidad de transformar y conservar los alimentos para que pudieran llegar más lejos y ser aprovechados de nuevas maneras.
Esa curiosidad dio origen a Conservas JOSMAC.
Lo que comenzó como el interés de un ingeniero por las conservas se convirtió, con los años, en una empresa familiar dedicada a desarrollar soluciones alimentarias confiables para marcas, distribuidores y grandes cocinas. Cada producto que elaboramos representa décadas de aprendizaje, trabajo en equipo y el compromiso de hacer las cosas bien.
Más de 35 años transformando los frutos del campo en alimentos confiables.
- 1990Fundación de la planta en Coatepec Harinas, Estado de México.
- HoyCertificaciones BPM y HACCP vigentes.
- En procesoCertificación FSSC 22000.
Misión, visión y valores
Misión
Somos una organización comprometida con resaltar los valores humanos, ofreciendo empleos estables y contribuyendo al desarrollo de nuestra región. Procesamos y conservamos frutos y hortalizas con altos estándares de calidad e inocuidad, para garantizar productos confiables a nuestros clientes y consumidores. Buscamos facilitar a nuestros clientes la preparación de alimentos, reduciendo mermas y asegurando eficiencia en sus procesos. Impulsamos el posicionamiento de nuestros productos regionales, destacando su origen y autenticidad.
Visión
Ser una empresa mexicana líder en la elaboración de productos vegetales en conserva, reconocida por su calidad, inocuidad y valor agregado. Buscamos mejorar la calidad de vida de las personas que colaboran con nosotros y de las comunidades donde tenemos presencia, fomentando empleo digno y desarrollo local. En Conservas JOSMAC, aspiramos a contribuir al cuidado del entorno y la sustentabilidad, consolidándonos como la primera opción de nuestros clientes por nuestra confiabilidad, innovación y compromiso con el campo mexicano.
Valores
Creemos en las personas, en el trabajo con propósito y en el respeto por nuestra tierra. Nuestros valores guían cada decisión dentro y fuera de la planta:
Humanos
- Respeto a la integridad y dignidad de las personas.
- Actitud de ayuda, enseñanza y amabilidad.
- Orgullo por el trabajo bien hecho.
Sociales
- Interés por el bien común, por encima del interés personal.
- Deseo genuino de compartir conocimientos y experiencias.
Ambientales
- Cuidado de nuestro entorno y uso responsable de los recursos naturales.
- Compromiso con la sustentabilidad y el futuro de nuestra región.
Galería de proceso
Pide lo que un auditor pediría.
No te pedimos confianza: te damos papeles.
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