Nuestro proceso:
Del campo a tu cocina

Nuestros pepinos provienen de invernaderos con manejo agrícola controlado, garantizando frescura, uniformidad y trazabilidad desde el origen.

SELECCIÓN MANUAL

Cada pepino se cosecha y selecciona manualmente en invernaderos controlados, asegurando tamaño, frescura y calidad uniforme desde el origen. Este proceso permite una materia prima consistente, ideal para operaciones de food service e industria alimentaria.

SELECCIÓN Y CORTE

Cada pepino se selecciona y corta bajo especificaciones estándar para asegurar tamaño, textura y rendimiento consistente en cada lote.

PROCESO EN PLANTA

Procesamos bajo estrictos controles de higiene y calidad, utilizando salmuera estandarizada que asegura estabilidad, seguridad alimentaria y vida útil adecuada para uso industrial.

En Conservas JOSMAC trabajamos con procesos estandarizados enfocados en operaciones industriales, garantizando calidad constante, seguridad alimentaria y suministro confiable.

Pepinillos rebanados en salmuera para mayoreo y distribución

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PRESENTACIONES DISPONIBLES

Frasco 980 g – Mayoristas y cadenas

Frasco 370 g – Retail / control porción